Normandie

La Normandie, située dans le Nord-Ouest de la France, est composée de deux régions, la Basse-Normandie et la Haute-Normandie.

La Basse-Normandie, qui comprend les départements du Calvados, de l’Orne et de la Manche, présente un littoral de plusieurs centaines de kilomètres à l’Est, ce qui constitue un atout considérable pour cette dernière en terme de pêche et d’aquaculture (cultures de végétaux aquatiques et élevage d’animaux aquatiques également). On y pratique aussi l’élevage des bovins ainsi que celui des chevaux pur sang.

Les produits typiques de la Basse-Normandie sont le camembert, le calvados : eau-de-vie de cidre tirant son appellation du département du même nom, le livarot : fromage à pâte molle, le pont-l’évêque : fromage à base de lait de vache, à pâte molle également, et le carré d’Auge.

Caen, Deauville, Mont-Saint-Michel, Trouville et Cabourg sont des villes attractives que vous vous devez de visiter lors de votre séjour dans la région.

Pour ce qui est de la Haute-Normandie, elle est formée quant à elle des départements de l’Eure et de la Seine-Maritime. Le Havre correspond au second port français et Rouen au cinquième. Le premier est relié à Honfleur (ville située dans le Calavados) par le célèbre pont de Normandie.

Forêts, plaines, falaises (falaises d'Etretat), composent le paysage de cette région. Quant aux produits du terroir normand, ils sont caractérisés par le colza, les pois, le lait, le lin, les céréales, les betteraves à sucre et le poisson. Aussi, n’hésitez pas et goûtez aux plaisirs de la cuisine normande et aux différentes boissons telles que ses eaux-de-vie variées.

Découvrez les maisons à colombages (charpente verticale apparente en bois dont les vides sont remplis de plâtre) dans les villes de Rouen et de Harfleur et imprégnez vous de la culture locale en profitant au mieux de votre séjour en Normandie. Décidés à partir? pourquoi ne pas louer une magnifique maison d'hôte pour vous sentir comme à la maison.